我們都知道彰化鹿港的肉包很有名，有非常多名店在賣肉包，但彰化對筆者來說是蠻遠的，不太可能為了買肉包專程跑一趟彰化鹿港，通常是採用線上購物的方式訂購鹿港肉包名店的產品，不過剛好在逛大潤發時看到了這款福有全食品廠的鹿港ㄟˇ肉包，首先是它寫著鹿港兩個字，馬上讓我聯想起在彰化吃肉包的快樂時光，再來是價格非常便宜，馬上買回來蒸蒸看，是不是很好吃呢？
這款肉包是在大潤發實體店面購買的冷藏食品，由福有全食品廠有限公司生產，標榜鹿港，希望好吃。
加熱方式其實跟一般的冷凍肉包一樣，可以用瓦斯爐、電鍋或微波爐加熱，非常方便。
拿出冷藏的肉包，拿在手上的感覺是體積不大，因為是冷藏的，所以不會像一般冷凍食品般硬梆梆，輕壓是會壓壞掉的，重量其實很輕，大約60g左右，算是小肉包。
側面特寫一下，筆者覺得這肉包跟彰化鹿港在地名店那種標榜手工製作的肉包不太一樣，這應該是機器製作的肉包，話說體積其實真的不大，待會兒下鍋蒸，希望口味可以有水準。
放進四個冷藏的肉包，準備開始蒸，截至目前為止還算OK，畢竟並不是很昂貴的產品，也不能要求要有多好的表現，對了，表皮摸起來其實有點油的感覺，拿完包子的手會有點油，可能是肉包本身的油脂？
大約蒸個15分鐘就蒸好囉！可以從照片中看到這些肉包都變得胖胖的，體型整個脹起來了耶！
拿在手中的感覺是很柔軟、蓬鬆、輕巧，畢竟體型不大，重量也不重，但是聞起來味道還不錯。
這肉包裡面該不會很油吧！？其實筆者第一次吃，也真的不知道這款福有全推出的鹿港肉包調味如何，但剛蒸好的味道還蠻有肉包香味的呢～
底部有同樣有蠻多油，應該是加熱後，內餡料的油脂滋潤了底部的麵皮。
拔開包子外皮，內餡料的味道還算不錯，肥瘦混合的比例讓豬肉顯得柔軟、 鬆散，咬起來不硬，調味口味偏重，內餡料的油脂較多，讓外皮吸了許多油脂，所以外皮部分的區塊會比較軟爛，沒有扎實或Ｑ彈的麵皮口感，稍微可惜了點，內餡料吃起來算是還OK，甚至比一些冷凍食品廠的肉包好吃，不過也沒有到讓人非常驚艷就是了，以這樣的價位、重量以及吃起來的口感來說，應該可以稱得上CP值很高，跟義美的鮮肉包有得比，都是低價好入手的產品，由於體積較小與重量較輕，筆者通常要吃 2-3 顆才會有些飽足感。
今天分享的這款福有全鹿港ㄟˇ肉包雖然整體無論外觀還是吃起來的口味，跟鹿港幾家肉包名店的產品還是有差，應該說還是有進步空間，但考量到CP值及大潤發就能購買的便利性，對於平時想省錢又想吃點傳統口味肉包的民眾來說，是個不錯的選擇。