雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙有種淡淡的花香,帶有點焦糖風味

雀巢金牌的這款中深烘焙的咖啡濾掛咖啡走的是一種稍微比較重口味的路線,卻又保有著高品質咖啡該有的堅果香氣及淡淡花香味,沖泡出來的黑咖啡有一種相當純淨的視覺感受及口感,筆者第一次喝的感受是相當好的。

雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙包裝盒
雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙包裝盒

雀巢的這款濾掛咖啡採用100%阿拉比卡咖啡豆研磨而成,中深烘焙的處理方式會讓味道比較明顯一點,但筆者實際沖泡,說真的也不會過度苦澀,可能豆子本身的品質還不錯,加上烘焙處理拿捏得很恰到好處,所以雖然是中深烘焙,卻不至於讓咖啡苦掉,反而是逼出了咖啡的堅果及花果香氣。

沖泡方式簡介
沖泡方式簡介
雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙的研磨咖啡粉
雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙的研磨咖啡粉

有意思的是雖然這款濾掛咖啡採用中深烘焙處理,但打開研磨咖啡粉卻沒有那種強烈的咖啡味,反而有點類似中淺烘焙所呈現出來的一種花果香,個人覺得還不錯。

簡單的悶蒸
簡單的悶蒸
這咖啡的色澤偏深琥珀色,相當好看
這咖啡的色澤偏深琥珀色,相當好看
準備享用雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙
準備享用雀巢金牌濾掛咖啡堅果花香中深烘焙

坦白說,這次是筆者第一次品嚐這款雀巢咖啡堅果花香中深烘焙濾掛咖啡,它並沒有呈現出強烈的咖啡氣味及口味,講真的也不是濃郁到讓你覺得是一款種口味的咖啡,苦澀度蠻微弱的,幾乎不太酸,個人覺得它比較偏中烘焙的風味,帶有堅果的感覺及淡淡的花果香,稍微回甘的口感讓人蠻喜歡的。

如果你想找的是那種深烘焙的重口味咖啡,那筆者不會推薦這款,反而建議你去找其它風味較強烈的咖啡,但如果你想找的是口味不要太強烈,又有點花香且喝起來順口的濾掛咖啡,不要太苦也不要太酸澀,那我會推薦你這款濾掛咖啡,它取得了一個還不錯的平衡感,大賣場幾乎都有賣。

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以一百多元的價格買進一盒,每天早上都能享受一杯高品質的濾掛咖啡,感覺相當享受呢~

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